Шеф-повара 27 гастрономических проектов Приморья предложат гостям свое видение блюд из полезной дикой рыбы. Фестивальное меню в каждом заведении-участнике будет состоять из 2-4 позиций.
26-28 мая в центре Владивостока пройдет событийная часть фестиваля с фуд-кортом, насыщенной программой мастер-классов и точками продаж минтая по специальным ценам.
Специальные предложения на минтай будут действовать в дни фестиваля и в торговых сетях Владивостока.
Фестиваль минтая проходит при поддержке Русской Рыбопромышленной Компании (участник АСРФ), Туристско-информационного центра Приморского края и Гастрономической карты России. АСРФ выступает партнером мероприятия.
По итогам первого фестиваля "О!Мега Вкус", который прошел во Владивостоке в прошлом году, было приготовлено более 30 тысяч блюд из минтая, а гостями ресторанной и уличной части мероприятия стало 300 тысяч человек, сообщает телеграм-канал АСРФ.
Материалы по теме:
