По прогнозу министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева, в 2023 году общий вылов водных биоресурсов в России превысит 5 млн тонн. С начала года в стране добыли более 4,5 млн тонн — на 11,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил он в ходе VI Международного рыбопромышленного форума. В том числе вылов лососёвых на Дальнем Востоке прирос в 2,5 раза и достиг почти 600 тыс. тонн, сообщает "Деловой Петербург".
Столкнувшись с санкционным давлением, в 2023 году рыбаки продолжили расширять географию экспортных поставок рыбной продукции, которая увеличилась до 80 стран (с 60 годом ранее). По словам министра, игроки отрасли переориентируются на рынки дружественных государств в Африке, Азиатско–Тихоокеанском регионе, Латинской Америке и на Ближнем Востоке.
Сегодня отрасль в большей степени ориентирована на внешний рынок. Главным направлением рыбного экспорта остаются Китай, Южная Корея и Япония, при этом в 2023 году объём экспорта в Китай вырос на 86% по сравнению с 2022–м, сказала директор икорной и рыбоперерабатывающей компании "Путина" Евгения Синякова. При этом стоимость продукции привязана к курсу валют, что дополнительно подстёгивает розничные цены на внутреннем рынке.
"До инициативы по введению экспортных пошлин в 4–7% с 1 октября 2023 года рыбный экспорт фактически не облагался никакими пошлинами, поэтому компании не были заинтересованы в поставках на внутренний рынок. В результате российскому покупателю рыба уходила по остаточному принципу", — пояснила она.
Вместе с тем реализовать весь объём добычи на внутреннем рынке попросту невозможно. Вылов и производство рыбной продукции сегодня покрывают потребности внутри страны и превышают их, позволяя игрокам рынка наращивать экспорт.