В ближайшие пять лет потребление рыбы в Китае вырастет с 63 млн тонн до 68 млн тонн в год.
Об этом в ходе круглого стола "Меры развития и поддержки экспорта рыбной продукции" в рамках VII Рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге сообщил председатель Союза рыбопромышленников Карелии Илья Раковский.
По его словам, большую роль в росте потребления рыбы сыграют китайские "зумеры". Примерно на 100 млн вырастет население Китая. На молодое поколение оказывают влияние западных стандарты потребления. Будет повышаться потребление трески, в том числе российской, которую добывают наши рыбопромышленники.
Материалы по теме:
