Экспериментальных цех на базе Высшей школы рыболовства и морских технологий САФУ будет выпускать 500 тонн рыбных кормов в год по рецептурам, разработанным учеными университета. На сегодня эти объемы позволяют закрыть региональные потребности. Об этом сообщает пресс-центр НОЦ.
Проект реализуется при совместном участии и финансовой поддержке правительства Архангельской области, которое выделило средства на приобретение оборудования, а также индустриальных партнеров НОЦ "Российская Арктика". Сегодня в реализации этого проекта видна заинтересованность регионального бизнеса.
Экспериментальная установка не закроет все потребности стремительно растущего рынка. Но отработанные технологии позволят масштабировать производство рыбных кормов. По результатам исследований водоемов Архангельской области правительство Поморья сформировало для потенциальных инвесторов более 50 площадок под аквакультуру.
"Это значит, что кроме девяти хозяйств, которые сегодня осуществляют деятельность в регионе, появятся новые, которым также понадобятся корма, – отметила министр АПК и торговли Архангельской области Ирина Бажанова. – Надеемся, что помимо того, что уже есть, у нас будут разработаны стартовые корма – для мальков, что тоже очень важно.
На предварительном этапе команда ученых университета в рамках проекта НОЦ создала четыре рецептуры рыбных кормов, не уступающих по качеству импортным аналогам.
"Год назад пропали логистические цепочки, к которым все привыкли. Ученые нашего университета доказали, что мы можем делать свои уникальные рецепты на отечественном сырье, - подчеркнула ректор САФУ им. Ломоносова Елена Кудряшова. - Мы в начале пути, но нас очень радует динамика развития этого проекта".
Подписывайтесь на наш официальный телеграм - канал https://t.me/korabel_news
И не забывайте про телеграм - канал всех КОРАБЕЛОВъ https://t.me/Vika_korabel_ru
