До официального завершения сезона осталось меньше недели, активный лов уже не идет, и пора подводить предварительные итоги. К 19 ноября вылов едва ли достиг 235,4 тыс. тонн - худший результат с 2005 года.
Последние 20 лет были временем высоких уловов лососевых. Россия установила два рекорда за всю историю наблюдений: 609 тыс. тонн в прошлом году и почти 685 тыс. тонн в 2018 году. В предыдущие 80 лет объемы промысла были значительно меньше. Среднегодовой улов за 100 лет составляет лишь 194 тыс. тонн, при этом за период с 2005 по 2024 год он вдвое выше - 400,2 тыс. тонн. По прогнозам ученых, в ближайшие 5-7 лет не стоит ждать рекордных уловов.
Низкие уловы совпали со скачком издержек лососевых предприятий. Все добытчики лосося работают на кредитных деньгах, затраты на обслуживание банковских займов увеличились более чем в два раза к прошлому году. В целом за пять лет себестоимость продукции по всей цепочке добавленной стоимости выросла более чем в 1,5 раза, в первую очередь за счет роста заработной платы и прочих расходов на сотрудников (например, доставка к месту промысла), налогов и стоимости топлива, на котором работают не только суда, но и электрогенераторы для подключения оборудования береговых заводов. Это прямо влияет на стоимость продукции, отмечают в ВАРПЭ.
