Назначение:
Машина для чистки картофеля судовая типа МЧКС-10 (далее – картофелечистка) предназначена для очищения клубней картофеля от внешней кожуры.
Изделие применяется в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах с целью обеспечения жизнедеятельности экипажа.
Технические харсктеристики
Наименование параметра |
Значение параметра |
Род тока |
трехфазный, переменный |
Частота, Гц |
50 |
Напряжение, В |
230,
без нулевого провода |
Давление подачи воды, кПа (кг/см2) |
От 250 до 500 (от 2,5 до 5) |
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота
- высота при открытой крышке загрузочного люка |
1000
500
1350
1800 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,75 |
Скорость вращения рабочего органа, об/мин, не более |
360 |
Количество картофеля, одновременно загружаемого в рабочую камеру, кг, не более |
10 |
Время, затрачиваемое на одну чистку, мин, не более |
2 |
Вместимость камеры чистки, дм3, не более |
32 |
Производительность, кг/ч, не более |
300 |
Исполнение картофелечистки |
напольное,
стационарное |
Примечания
1. Производительность проверяется при 90 % очищенных клубней. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.
2. Для качественной чистки рекомендуется использовать вымытые и очищенные от посторонних примесей картофельные клубни. |
Система управления обеспечивает:
? световую индикацию наличия напряжения в сети;
? блокировку работы машины (отключение электродвигателя):
- при открытой крышке загрузочного люка;
- при открытой крышке проема для выгрузки очищенных клубней (за исключением, когда выполняется операция выгрузки готового продукта);
? выполнение режима чистки клубней картофеля;
? выполнение режима выгрузки готового продукта из камеры чистки.
Отличительные особенности:
? Внутри рабочей камеры располагается чистящая съемная система, которая состоит из барабана и диска.
? Барабан и диск легкосъемные, что облегчает работу персонала при мойке или замене.
? Вентиль для регулирования интенсивности подачи воды позволяет сокращать потребление воды для экономии, что является неоспоримым преимуществом.
? Материал каркаса и рабочей камеры нержавеющая сталь.
? Высокая производительность, составляющая 300 килограмм картофеля в час.
? Минимальное время на обработку (около 2 минут).
? Большая загрузка, достигающая 10 килограмм корнеплодов.
? Современный и эргономичный дизайн.
? Автоматическое отключение машины при открытии загрузочного люка или люка выгрузки картофеля.
? Подключение к воде и канализации.
|