По типу ВЕШИ.324576.035

По типу ВЕШИ.324576.034

По типу ВЕШИ.324216.055

Назначение:

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки тестовых заготовок  хлебобулочных изделий. 
Шкаф используется в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.

Технические подробнее... характеристики:
  Наименование параметра Значения параметра Номинальное напряжение, В (без нулевого провода) 230±11,5 Род тока Однофазный, переменный Частота, Гц  50±2 Установленная мощность, кВт, не более, в том числе:
- электронагревателя воздуха;
- электроконфорки;
- ламп освещения
2,51
1
1,5
0,01 Вместимость шкафа, не более, шт.:
- форм хлебопекарных
- секций форм хлебопекарных
- поддонов
60
12
6 Количество уровней под установку поддонов, шт.
2 Габаритные размеры поддонов, длина x ширина, мм
600 x 400 Диапазон автоматического поддержания температуры в шкафу, оС
От 30 до 50 Диапазон регулирования влажности в шкафу, %
От 35 до 90 Габаритные размеры, не более, мм
- ширина
- глубина
- высота
1500
1100
720 Масса изделия, кг, не более 230
Отличительные особенности:

? Поддержание заданной температуры и влажности воздуха в расстоечной камере за счет работы высокоточных задающих приборов.
?Обеспечение равномерности температуры и влажности в любой точке расстоечной камеры за счет оптимального распределения воздушных потоков и работы системы пароувлажнения.
? Расстоечный шкаф имеет металлическое основание (днище), изолирующее тестовые заготовки от низких температур пола в помещении.
? Защита от теплопотерь за счет качественной теплоизоляции расстоечной камеры.
? Дверь фиксируется в закрытом положении механическим способом.
? Откидная дверь имеет ограничение в открытом положении.
?Боковые направляющие шкафа выполнены таким образом, что исключается выпадение поддонов или гастроемкостей.
? Зона обслуживания спереди – сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с минимальным зазором между ними в 5 см.
? Для удобства обслуживающего персонала, камера оснащена освещением.
? Простота и удобство эксплуатации.
? Надежность работы и безопасность соответствует требованиям электро- пожарной безопасности
? На панели управления имеется разъем для ежедневного измерения сопротивления изоляции.

? Конструкция шкафа расстоечного:
  -  обеспечивает его крепление к палубе;
  -  имеет амортизаторы для уменьшения действия вибрации на изделие.
 

Шкафы с УККРМ - установкой конденсаторной компенсацией реактивной мощности, - могут быть как отдельно расположенными, так и встроенными в щит РУНН. Защитные подробнее... выключатели к УККРМ могут быть в составе шкафа отходящих линий, или непосредственно в шкафу УККРМ. Автоматическое регулирование параметров реактивной составляющей сети осуществляется контроллером типа Novar с возможностью интеграции (по заказу) в АСУ КТП или на верхний уровень. Параметры УККРМ необходимо указать в опросном листе для заказа КТП .