род пелагических стайных морских рыб семейства скумбриевых. Известно 3 вида. Имеют веретенообразное тело с тонким хвостовым стеблем, обитают в умеренно теплых и субтропических водах. Наряду с тунцами, марлинами и меч-рыбой скумбрии- одни из лучших пловцов среди рыб. Размер до 60 см, масса до 2 кг. Наиболее широко распространены скумбрии обыкновенная и японская. Скумбрия важный объект промысла. Добывают их пелагическими и донными тралами, кошельковыми неводами, жаберными сетями, реже удочками. Лов круглогодичный. Из скумбрии изготовляют копченую и мороженую продукцию, консервы и пресервы.
"МОРСКОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ" в двух томах, том 2. Под редакцией академика Н.Н.Исанина
Сетевое издание «КОРАБЕЛ.РУ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Рег. номер: ЭЛ № ФС 77-76728 Учредитель: ООО «РА Корабел.ру» Знак инф. продукции: 16+
